זעתר, תערובת יפו
32 ₪ – 58 ₪טווח מחירים: 32 ₪ עד 58 ₪
- טעם
- חמצמץ, עשבוני
- חריפות
- לא חריף
על התבלין
אזוב בר מהכרמל, שומשום קלוי, סומאק וקצת מלח ים. מורחים על לחם עם שמן זית, או מפזרים על ביצים, לבנה וירקות צלויים.
מה בפנים: אזוב (זעתר), שומשום, סומאק, מלח ים. נארז במטבח שבו יש גם אגוזים ושומשום.
איך לשמור
לסגור את המכסה אחרי כל שימוש ולהרחיק את הפחית מהכיריים. הכי טעים בחצי השנה הראשונה; אחר כך הריח נחלש, אבל אפשר להמשיך להשתמש.
משלוחים והחזרות
שולחים מיפו עם שליח, או שאפשר לאסוף מהחנות. פחית סגורה אפשר להחזיר תוך 14 יום.
שלוש דרכים להשתמש בו כבר הערב
עם פיתה ושמן זית
טובלים פיתה חמה בשמן זית, ואחר כך בצלוחית זעתר.
על לבנה
כף זעתר מלמעלה, שלולית שמן זית, וזהו.
על ירקות בתנור
מפזרים בחמש הדקות האחרונות, כדי שהשומשום ייקלה.